La disección de cerdos preservados es una forma práctica y atractiva de enseñar anatomía de los mamíferos. Estos ejemplares son ideales para estudiantes que trabajan en parejas o grupos pequeños, ya que son más grandes que otros vertebrados comunes, como ranas y ratas. Su tamaño también facilita a los estudiantes la localización de estructuras internas.
Mediante la disección los estudiantes pueden:
Aprender anatomía de vertebrados.
Relacionar estructura con función de órganos, tejidos y partes del cuerpo.
Examinar órganos y sistemas de órganos.
Indagar y analizar similitudes entre la anatomía humana y porcina
Practicar habilidades de disección
Relacionarse con el uso de elementos de laboratorio