El sistema de aprendizaje de refrigeración funciona de manera similar a un refrigerador/congelador doméstico de aproximadamente 100 a 200 litros, que incluye una sección de congelador. Una parte del interior está equipada con un panel de cristal. Frente al evaporador se han instalado mirillas y manómetros de alta y baja presión, lo que facilita la observación continua del estado del refrigerante. El funcionamiento de la unidad está controlado por un termostato, y es posible monitorear la temperatura del refrigerante en varios puntos a lo largo de la línea de refrigeración mediante un termómetro digital multipunto. Las lecturas de temperatura y presión se utilizan para construir un diagrama de presión-entalpía (P-h) del ciclo del refrigerante, permitiendo la observación de sus propiedades termodinámicas.
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