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Sistema modular de procesamiento HTST/UHT a escala miniatura (FT174)

El FT174 es un sistema modular de procesamiento HTST/UHT diseñado para tratar productos con caudales de 10 a 60 l/h. 

Se encuentran disponibles módulos intercambiables para calentamiento directo (inyección de vapor) o calentamiento indirecto (mediante intercambiadores de calor tubulares, de placas o de superficie raspada), procesamiento aséptico, homogeneización aguas arriba o aguas abajo y enfriamiento adicional.

Unidad base FT174 HTST/UHT

La unidad base consta de una mesa de acero inoxidable para el montaje de los equipos de proceso, una bomba de alimentación y un depósito, el panel de control táctil, los componentes de la línea de vapor y todos los controles eléctricos asociados, alojados en un armario con protección IP65. La unidad base proporciona los servicios a los intercambiadores de calor. 

Debajo de la mesa hay espacio para diversas opciones o accesorios. Entre ellos se incluyen las bombas de vacío, extracción y CIP, el homogeneizador, la inyección directa de vapor y las opciones de circulador de agua caliente.

El sistema está controlado por PLC y cuenta con un panel PC táctil a color de 15 pulgadas (IP65). El panel de control táctil facilita enormemente la configuración y el monitoreo de los parámetros de procesamiento. 

Estas opciones, junto con muchas otras, permiten incluir varios módulos en el mismo sistema, lo que proporciona una alta adaptabilidad del proceso mediante la reconfiguración de mangueras de producto flexibles, utilizando conexiones de liberación rápida. 

Las opciones de esterilización permiten conectarlo a una mesa de llenado estéril Armfield para producir producto estéril, incluso cuando se utilizan tubos de retención largos y/o homogeneización posterior.

Al igual que todos los sistemas UHT de Armfield, incluye de serie accesorios higiénicos en toda su estructura. 

Mediante la función de menú del sistema, se pueden editar, almacenar y recuperar rápidamente diferentes conjuntos de parámetros de procesamiento.

De igual modo, los elementos auxiliares, como el homogeneizador y la llenadora estéril, también se controlan desde este panel. El sistema se puede conectar de forma rápida y sencilla a otros equipos de procesamiento independientes de Armfield, como un recipiente de mezcla, un enfriador (FT63 o FT64) o un sistema de llenado estéril (FT83XA).

FT174

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